/
/
/
Smart Organic BIO Sörélesztő pehely, 100 g
Gyártó: Smart Organic
BIO Sörélesztő pehely - diós és krémes íz, amely elkápráztat. A sörélesztő pehely (angolul nutritional yeast) a szárazélesztő inaktív formája. Bár élesztőből készülnek, ezek a pelyhek nem használhatók erjesztéshez vagy sütéshez, mivel az élesztősejtek a kezelési folyamat után már nem aktívak. Élelmiszer-adalékanyagként használják az íz és a tápérték javítására. Különleges ízük és textúrájuk miatt gyakran használják őket sajt helyett az ételek elkészítésénél. Sajátos diós, krémes ízük a sajtra, különösen a parmezánra emlékeztet. A sörélesztő pelyhek számos étel tökéletes kiegészítői. A Smart bio márka Bett'r BIO sörélesztő pelyheinek számtalan kulináris felhasználási módja van. Felhasználhatóak: sajtpótlóként vegán receptekben, tésztára, rizottóra, salátákra szórva (ugyanúgy, mint a reszelt sajt), mártások, levesek és egyéb ételek sűrítésére, sajtot tartalmazó sütő- és főzelékekben (például lasagne), házi készítésű kenhető krémek, növényi sajtok készítéséhez, vagy egyszerűen tejbe, gyümölcslébe vagy zöldséglébe keverve. Vegánok számára is kiváló fehérje- és rostforrás. Ezeknek az sörélesztő pelyheknek a használata a vegánok körében is elterjedt, akiket mind lenyűgöz, hogy GMO nélkül készülnek. Magas a fehérje- és rosttartalmuk - 100 grammonként 29 g fehérjét és 17 g rostot tartalmaznak!
Üzlet: futunatura.hu
Ár:
3590.00
Üzlethez